扬州炒饭
- 炒
- 咸鲜味
- <60分钟
- 初中水平
#美食##廚房的誘惑# 【爱味美食】 “扬州炒饭”呢 也是家喻户晓的一道经典美食了 少年时去到饭馆都会点的一道炒饭 因为食材丰富 所以特别爱吃[偷乐] [微风]那今天呢 难得家里的大神说要露一手 让我享享口福 哈哈哈 我当然不会推辞啦[哈哈] 大神说这是他“偷学”来的秘方 现在要公布于众了 哈哈哈 看了以后码上有时间去试试看吧[偷乐] 真的很不错哦[太开心][太开心]
扬州炒饭营养建议
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含糖量 11.69克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
扬州炒饭的食材2人份
- 米饭2碗
- 胡萝卜1个
- 甜椒1个
- 玉米1个
- 茭白1个
- 鸡蛋2个
- 毛豆适量
- 葱适量
- 盐适量
- 酱油适量
- 醋适量
- 白糖2勺
- 胡椒粉适量
- 香油适量
- 蒜适量
扬州炒饭的做法
1
准备食材
2
食材切碎 鸡蛋炒熟捞起
3
蒜蓉爆香 倒入玉米和毛豆翻炒
4
倒入胡萝卜茭白甜椒丁翻炒均匀 加盐和白糖翻炒
5
加入鸡蛋 加酱油 醋 胡椒粉 香油翻炒均匀
6
倒入葱花翻炒均匀后捞出备用
7
锅里放一点油 将米饭倒入锅里翻炒一下 然后倒入炒好的料 炒匀后即可食用
成品图
扬州炒饭的烹饪技巧
自己喜欢加什么素菜都可以吧