小树叶饼干
- 蒸
- 家常味
- <30分钟
- 新手尝试
前几天带宝宝去鸟语林，打开了全新世界的小宝宝特别开心，他没想到的是原来小白兔跟他一样，也喜欢吃胡萝卜，拿着胡萝卜去喂兔兔吃，可有爱心了~遇到了长颈鹿在吃树叶，很疑惑，这个是啥？这么好吃？他也想吃，当时拦都拦不住。鱼鱼哭笑不得，灵机一动，想到给宝宝做小树叶的辅食食物吧！
小树叶饼干营养建议
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含糖量 29.96克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
小树叶饼干的食材2人份
- 菠菜泥40克
- 宝宝奶粉5克
- 低筋面粉60克
- 食用油5克
小树叶饼干的做法
1
称出材料。这里的菠菜需要预处理，方法是洗干净焯水，取出后去掉根部，只留叶子，将菠菜叶子打成汁。小树叶饼干只用到菠菜泥的部分。菠菜汁单独存放，待会做小树馒头的时候用
2
将奶粉、低筋面粉和菠菜泥以及食用油倒在一个碗中
3
混合成絮状，再揉成无干粉的面团。
4
用擀面杖将面团擀开，擀薄，再用叶子型的小模具压出一个个的叶子形状
5
最后用小刀在单个的叶子上画出叶子的茎，看看是不是很像一片片的小树叶呀~
6
放入预热好的烤箱，温度为140度，烘烤时间约为25分钟左右。烤好取出，放凉。室温密封密封可以保存五天左右
7
烤好看看，是不是很像小树叶呀~鱼鱼做完了还再想，这次做的是夏天的树叶，如果用些南瓜加在里面，还可以做出绿色带点黄的树叶呢~那样更像这秋天的树叶了呢！
成品图
小树叶饼干的烹饪技巧
面粉的吸水量不同，要根据实际情况增减面粉的含量。另外需要擀薄一些，可以缩短烘烤时间。建议在油布上擀和压出形状，这样不移动直接烤，形状会更好看哦！