松子鱼
- 炸
- 酸甜味
- <60分钟
- 初中水平
公子于香脆酸爽，特别的好吃。双11取消就是炸好的鱼块煮番茄酱淋上去。开胃好吃又有点香脆的口感，特别的美味。
松子鱼营养建议
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含糖量 2.31克高血糖 控制少吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
松子鱼的食材2人份
- 鱼肉500克
- 姜一块
- 鸡蛋一个
- 番茄一个
- 蒜50克
- 番茄酱50克
- 盐5克
- 生粉100克
- 酱油50克
松子鱼的做法
1
准备好鱼肉一块
2
切好打好花刀备用
3
放入少许的盐和酱油进行腌制片刻
4
生粉鸡蛋调制成面糊，放入鱼裹上一层
5
然后拍入生粉涂抹均匀
6
起锅热油将鱼肉整块放入炸
7
炸到两面金黄松脆即可捞出
8
准备好番茄，蒜末和番茄酱
9
大蒜末和番茄爆炒
10
倒入适量的水和番茄酱，煮好汁
11
淋上炸好的鱼肉上即可开吃
成品图
