蒜泥鸡蛋
- 其它工艺
- 蒜香味
- 新手尝试
蒜泥鸡蛋营养建议
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含糖量 0.91克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
蒜泥鸡蛋的食材2人份
- 鸡蛋4个
- 蒜适量
- 食盐适量
- 醋适量
- 芝麻油适量
蒜泥鸡蛋的做法
1
鸡蛋煮熟，放冷水里冰，这样容易剥去外皮
2
剥去蛋壳备用
3
鸡蛋剥去外皮，放大碗里用勺子捣碎
4
将蒜捣成蒜泥，加入盐、香醋和香油和均匀，放入捣碎的鸡蛋里拌匀即可
5
馒头一分两半，抹上蒜泥鸡蛋，即可食用