炒面 （韩式辣酱，牛肉馅儿）
- 炒
- 其它口味
- <10分钟
- 新手尝试
适合留学生和上班族，最最重要是味道好&很简单。
炒面 （韩式辣酱，牛肉馅儿）营养建议
-
含糖量 26.88克高血糖 尽量不吃
-
高血脂 控制少吃
-
高血压 控制少吃
-
减肥 控制少吃
-
儿童 控制少吃
炒面 （韩式辣酱，牛肉馅儿）的食材2人份
- 意面 适量
- 鸡蛋适量
- 白菜适量
- 牛肉馅适量
- 金针菇适量
- 黑胡椒粉适量
- 十三香适量
- 精盐适量
- 韩式辣酱适量
- 食用油适量
炒面 （韩式辣酱，牛肉馅儿）的做法
1
1.鸡蛋放十三香打匀，下锅煎至金黄，切成条； 炒肉馅儿，放黑胡椒*1,放鸡精； 2.炒牛肉馅儿到变色，放金针菇&白菜&鸡蛋&韩式辣酱，翻炒； 3. 翻炒至白菜略微变软，加适量水，放入煮好的意面，拌均； 4. 不盖锅盖，翻炒至水被面吸收完全，关火。
2
1.鸡蛋放十三香打匀，下锅煎至金黄，切成条； 炒肉馅儿，放黑胡椒*1,放鸡精； 2.炒牛肉馅儿到变色，放金针菇&白菜&鸡蛋&韩式辣酱，翻炒； 3. 翻炒至白菜略微变软，加适量水，放入煮好的意面，拌均； 4. 不盖锅盖，翻炒至水被面吸收完全，关火。
成品图
炒面 （韩式辣酱，牛肉馅儿）的烹饪技巧
十三香真是个神奇的东西…尤其是炒鸡蛋时放一些；这个牌子的韩式辣酱也很不错～