诗文 | 凉拌海蜇头 |
释义 |
![]() 凉拌海蜇头
开袋即食的海蜇头质量非常好,与什么时蔬搭配都不错。拌海蜇头时搭配了些圆白菜,又加了几片胡萝卜,喜欢的搭配。用自己调制的酸甜料汁拌制,酸甜口开胃的一道凉拌美味。 凉拌海蜇头营养建议
凉拌海蜇头的食材2人份
凉拌海蜇头的做法
1
![]() 海蜇头用凉开水洗一洗,捞出沥干水
2
![]() 圆白菜洗干净切成块儿
3
![]() 胡萝卜洗干净切成片
4
![]() 胡萝卜、圆白菜入锅焯水后捞出沥干水
5
![]() 碗中加盐、胡椒粉、白砂糖
6
![]() 加香甜醋,再加芝麻油调成凉拌汁
7
![]() 胡萝卜、圆白菜放到容器中
8
![]() 再放入海蜇头
9
![]() 加凉拌汁,搅拌均匀,即可享用
成品图
凉拌海蜇头的烹饪技巧食材搭配依据个人偏爱 |
随便看 |
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