酱炒红扁豆
- 炒
- 家常味
- <30分钟
- 初级入门
在楼下种了一些红扁豆，没想到今年产量还挺高的，这个豆子要嫩嫩的摘下来才好吃
酱炒红扁豆营养建议
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含糖量 40.32克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
酱炒红扁豆的食材2人份
- 红扁豆500克
- 柿子椒30克
- 酱适量
- 鸡精适量
酱炒红扁豆的做法
1
早上加了一些新鲜的红扁豆
2
将红扁豆去筋用清水冲洗干净
3
起油锅会加入食用油倒入青椒段
4
然后加入红扁豆翻炒
5
在加入一勺豆瓣酱
6
加入适量的清水，用大火烧
7
大火烧开后转中火煮三分钟，加入鸡精调味即可
成品图
酱炒红扁豆的烹饪技巧
红扁豆摘的嫩一些比较好吃