咖啡坚果牛轧糖
- 拌
- 甜味
- <30分钟
- 新手尝试
过年了，准备点小零食当年货也是非常不错的。
咖啡坚果牛轧糖营养建议
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含糖量 35.7克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
咖啡坚果牛轧糖的食材2人份
- 棉花糖300克
- 奶粉200克
- 咖啡颗粒20克
- 黄油60克
- 花生碎150克
- 炒熟黑芝麻50克
- 果脯少许
咖啡坚果牛轧糖的做法
1
首先把奶粉和咖啡颗粒称出来，混合均匀备用
2
备一个不粘锅，开小火把黄油放入融化
3
把称好的棉花糖倒入融化好的黄油中，也是小火融化棉花糖
4
接着混合好的奶粉，咖啡倒入融化好棉花糖中，快速混合一起
5
花生碎，黑芝麻，果脯混合一起倒入锅中跟着混合一块
6
6.备个学厨整形盘，把混合一起的牛轧糖半成品按压平整
7
稍微晾凉后，分割成大小均匀的条状，最后切割，包装下即可
成品图
