杏鲍菇烧豆腐
- 烧
- 家常味
- <5分钟
- 初级入门
今天买了块嫩豆腐，看到冰箱还有一个杏鲍菇没吃，怕放坏了，和豆腐一起烧了吃，菇本身就很鲜了，又加了试用得到的鸡粉，炒菜烧菜放一点，味道更独特。
杏鲍菇烧豆腐营养建议
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含糖量 4.41克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 控制少吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
杏鲍菇烧豆腐的食材2人份
- 豆腐160克
- 杏鲍菇85克
- 油适量
- 盐1勺
- 酱油1勺
- 鸡粉半勺
- 姜适量
- 蒜适量
- 葱适量
杏鲍菇烧豆腐的做法
1
准备好一块豆腐
2
豆腐切块
3
杏鲍菇切片
4
锅热油，下姜蒜炒香
5
加入杏鲍菇
6
加点酱油烧一下
7
加入豆腐
8
加点盐烧入味
9
准备好家乐鸡粉，炒菜烧菜放一点，味道更鲜香
10
加半勺鸡粉
11
加点香葱
12
翻炒均匀
13
装盘
成品图
杏鲍菇烧豆腐的烹饪技巧
豆腐选择嫩豆腐烧了更好吃
菇类配豆腐，味道很不错
炒菜烧菜放点鸡粉更提味，鲜香下饭