诗文 | 炒玉米片 |
释义 |
炒玉米片
这次买玉米片买多了,不知道怎么吃,上次加水揉到面里,这个一加水就成稀糊糊了,还不如用玉米粉,也不想用油炸,这个炒挺好的,慢慢的炒,这个玉米片会变得酥脆,今天最后糖和油给少了,玉米片粘不到一块,哎,下次就慢慢的炒好,给点孜然或椒盐就好了 炒玉米片营养建议
炒玉米片的食材2人份
炒玉米片的做法
1
玉米片准备好
2
锅烧热后关中火,把玉米片放进锅里,不停的翻炒
3
一直不停的翻炒,变色了转小火,尝一个变脆了,就可以关火了,盛出来备用,到这一步就可以吃了
4
锅里给油,给白糖,等糖变色了,把玉米片倒锅里翻炒一下,关火
5
不要炒太久,糖给少了,没能粘到一块儿
成品图
炒玉米片的烹饪技巧喜欢吃原味的不用糖炒,就那样吃也很香,喜欢吃咸味的可以给点孜然胡椒啊什么的炒 |
随便看 |
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