酥炸南极磷虾
- 炸
- 咸鲜味
- <10分钟
- 初中水平
南极磷虾，营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。磷虾还富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效。今天这道酥炸磷虾，适宜佐粥，下饭，当零食也是不错的呀！
酥炸南极磷虾营养建议
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含糖量 4.48克高血糖 控制少吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
酥炸南极磷虾的食材2人份
- 磷虾300克
- 食用油适量
- 盐少许
- 孜然粉少许
- 胡椒粉少许
- 玉米淀粉1汤匙
酥炸南极磷虾的做法
1
磷虾提前解冻，清水洗净，沥干水分
2
放胡椒粉、盐、孜然粉
3
放少许玉米淀粉
4
小火慢炸
5
炸至酥脆后捞出
6
趁热再撒一些孜然粉
成品图
酥炸南极磷虾的烹饪技巧
盐不能多放，一点点即可，我觉得不放盐更鲜美
海鲜过敏者忌食