枸杞叶鸡蛋汤
- 煲
- 家常味
- <5分钟
- 初级入门
因天气冷，空气也比较干燥，也好久没有喝枸杞汤，这汤在夏季会经常喝，解暑。
枸杞叶鸡蛋汤营养建议
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含糖量 0.35克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
枸杞叶鸡蛋汤的食材2人份
- 枸杞叶250克
- 鸡蛋60克
- 猪肉(瘦)50克
- 食盐适量
- 花生油适量
- 葁适量
- 蒜适量
- 水1000毫升
枸杞叶鸡蛋汤的做法
1
把枸杞叶洗干净，瘦肉切好放盐、油、生粉腌十分钟
2
水开放入油、葁、蒜
3
接着放枸杞叶和瘦肉
4
打入鸡蛋
5
把鸡蛋打散，放适量盐即可
6
加入点枸杞更配
成品图
枸杞叶鸡蛋汤的烹饪技巧
枸杞汤放盐要注意时间，要在起锅前放入或吃前入，如果太早放入盐，汤会变深色，叶子也会变黄