木瓜鲫鱼汤
- 煮
- 家常味
- <30分钟
- 初级入门
在市场看到这种本地木瓜，不是非常的生，但是也没有熟，这种木瓜煲汤最好了，所以就买了一个回来煲汤，木瓜鲫鱼汤甘甜好喝，坐月子喝这个最好了，说是能下奶的，我们平时也是可以喝的哦，小孩喝也不错的。
木瓜鲫鱼汤营养建议
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含糖量 1.96克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
木瓜鲫鱼汤的食材2人份
- 鲫鱼300克
- 木瓜200克
- 猪肉(瘦)50克
- 油2汤匙
- 盐1汤匙
- 姜3片
木瓜鲫鱼汤的做法
1
鲫鱼宰杀干净后洗净备用
2
木瓜去皮去籽后切大块
3
锅中热油把鲫鱼放入煎
4
把两面都煎至金黄后盛出
5
砂锅中放适量水把木瓜倒入
6
加入适量瘦肉片
7
加入几片姜
8
把煎好的鲫鱼倒入砂锅中
9
盖上盖子大火煮好后改小火煲一个小时
10
关火加盐调味即可
成品图
木瓜鲫鱼汤的烹饪技巧
记得要放姜，不然太腥