蒜蓉炒空心菜
- 炒
- 蒜香味
- <5分钟
- 新手尝试
空心菜含有丰富的维生素A原、B族维生素、维生素C及烟酸和蛋白质、脂肪、磷、铁等。其维生素B1含量是番茄的8倍。
蒜蓉炒空心菜营养建议
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含糖量 2.8克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
蒜蓉炒空心菜的食材2人份
- 空心菜500克
- 植物油2汤匙
- 蒜3瓣
- 食盐4克
蒜蓉炒空心菜的做法
1
空心菜择洗干净
2
切成寸段
3
蒜切成末
4
锅加油烧热，小火炒至蒜蓉出香味
5
下入空心菜，盐，大火翻炒至稍变软即可盛出装盘
成品图
蒜蓉炒空心菜的烹饪技巧
空心菜炒至变软即可，炒制时间不要过长