诗文 | 时蔬炒鸡蛋 |
释义 |
![]() 时蔬炒鸡蛋
你看,颜色是不是很鲜艳啊,看起来就想吃吧,比肉强吧,比鱼虾更强吧,甩出肥肠几条街吧。 时蔬炒鸡蛋营养建议
时蔬炒鸡蛋的食材2人份
时蔬炒鸡蛋的做法
1
![]() 青椒、甜椒切丁备用,提前泡发木耳,洗净,去蒂,撕成小朵,沥干水分
2
![]() 鸡蛋磕进碗里,调入适量盐,打散备用
3
![]() 一粒蒜,洗净,切碎
4
![]() 锅置火上,烧热后,倒入适量植物油,油锅烧热后,转小火,将蛋液倒入锅里翻炒
5
![]() 蛋液凝固后,捣成小块,盛出备用
6
![]() 用锅里的底油,煸香大蒜
7
![]() 放入木耳大火翻炒
8
![]() 放入青椒、甜椒丁,略略翻炒
9
![]() 放入鸡蛋,继续翻炒
10
![]() 调入适量盐,翻炒均匀,关火,起锅,装盘
成品图
时蔬炒鸡蛋的烹饪技巧蔬菜可以换成自己喜欢的 |
随便看 |
家常菜谱大全共收录166489条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。