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诗文 胡萝卜土豆丝饼
释义
胡萝卜土豆丝饼的做法

胡萝卜土豆丝饼

  • 咸鲜味
  • <15分钟
  • 新手尝试

土豆胡萝卜的吃法在我的印象中要么是炒土豆丝,要么是切成块炖土豆,都是做成菜,成为中晚餐的菜,我和小朋友都挺喜欢吃的,惟独我老公特别反感餐桌上出现这些食材,尤其是土豆,他认为土豆是淀粉类食物,吃了很容易填饱肚子,要多吃一些其他有营养的食物才行,因此,土豆在我家并不经常出现。但是,如果我将其切成丝,做成饼,当早餐吃,一家三口都会抢着吃的,烙的速度怎么样也不够吃的速度,小朋友总是能得到优先的照顾,因为她很乐意帮我给土豆去皮的,哈哈。

胡萝卜土豆丝饼营养建议

  • 含糖量 9.94
    高血糖 控制少吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 建议多吃
  • 儿童 建议多吃

胡萝卜土豆丝饼的食材2人份

  • 胡萝卜半条
  • 土豆2个
  • 适量
  • 适量
  • 鸡粉适量
  • 粘米粉适量
  • 五香粉适量

胡萝卜土豆丝饼的做法

1 胡萝卜土豆丝饼菜谱图解

将土豆和胡萝卜去皮

2 胡萝卜土豆丝饼菜谱图解

将土豆丝和胡萝卜都切成丝,土豆可以多一些,胡萝卜纯粹是做装饰,个人感觉土豆丝要比较好吃哈。我土豆是切了三个,上面的图片是切到一半才想起来拍个照片的

3 胡萝卜土豆丝饼菜谱图解

加入适量的粘米粉,盐,鸡粉搅匀

4 胡萝卜土豆丝饼菜谱图解

再加少量的水,我还撒了五香粉和芝麻,再次搅匀

5 胡萝卜土豆丝饼菜谱图解

电饼铛打开,刷油,用筷子夹起胡萝卜土豆丝,弄成小圆形状,不圆也没关系哈,这个一点也不复杂的,加盖焖3分钟

6 胡萝卜土豆丝饼菜谱图解

翻另一面烙,烙至土豆丝成焦黄状态最美味哦。切记要多翻翻哦,以免烤焦了就浪费了

7 胡萝卜土豆丝饼菜谱图解

开抢了

成品图

胡萝卜土豆丝饼的烹饪技巧

调味适当,不要烙糊了就是一道美味哦

随便看

 

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更新时间:2025/1/13 17:33:46