家常小炒之电饼铛版韭菜炒鸡蛋
- 炒
- 咸鲜味
- <5分钟
- 新手尝试
韭菜炒鸡蛋，可以说是比较家常的一个菜菜了，炒出来非常的香，因为韭菜本身就是很好的调味料。 新手可以尝试下做这一道菜试试哦，做正常很下饭，尤其是早餐，搭配粥是很不错的首选哦。做起来非常的简单快捷又方便。我今天做的是电饼铛版的，刚刚烙完饼，我就顺手做了一个炒鸡蛋，再配上一碗粥，就是一道很好的早餐了。
家常小炒之电饼铛版韭菜炒鸡蛋营养建议
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含糖量 2.03克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
家常小炒之电饼铛版韭菜炒鸡蛋的食材2人份
- 鸡蛋1个
- 小葱1把
- 油适量
- 盐适量
家常小炒之电饼铛版韭菜炒鸡蛋的做法
1
鸡蛋一个打入碗中
2
韭菜一把洗净切成末
3
鸡蛋打散
4
放入切好的韭菜末
5
加盐调下味道,搅匀
6
电饼铛加热,刷油,倒入蛋液至其凝固.
7
将其炒散,炒至微干即可
8
装盘即食
成品图
家常小炒之电饼铛版韭菜炒鸡蛋的烹饪技巧
有的喜欢将鸡蛋和韭菜分开炒熟后再合一起翻炒,这样炒也可以.
我这种炒法个人更喜欢.
调味适当也是一个不错的菜菜了.