白菜炖冻豆腐
- 煮
- 家常味
- <15分钟
- 初级入门
豆腐一次吃不完，放到冰箱里边冻，再次拿出来就是冻豆腐了，我又加了一点朋友，给我的自制鱼丸特别鲜美，加白菜和五花肉，满满的一锅吃着超满足。
白菜炖冻豆腐营养建议
-
含糖量 3.15克高血糖 建议多吃
-
高血脂 建议多吃
-
高血压 控制少吃
-
减肥 控制少吃
-
儿童 控制少吃
白菜炖冻豆腐的食材2人份
- 冻豆腐150克
- 白菜150克
- 鱼丸100克
- 五花肉100克
- 油10毫升
- 老抽5毫升
- 盐10毫升
- 番茄50克
白菜炖冻豆腐的做法
1
大白菜洗净切大片
2
准备一点鱼丸
3
锅中加少许油，把五花肉放入锅中煎
4
五花肉内的油脂煎出来
5
加入一点番茄碎
6
把白菜倒入锅中翻炒
7
加入适量的盐
8
加入适量白开水
9
这时候把鱼丸倒入锅中
10
把冻豆腐也倒入锅中
11
盖上锅盖煮约20分钟即可
成品图
白菜炖冻豆腐的烹饪技巧
里边的食材也可以变换成其他自己喜欢吃的，还可以加一点粉条