茄子炖山药
- 炖
- 家常味
- <30分钟
- 初级入门
茄子营养丰富
茄子炖山药营养建议
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含糖量 5.81克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 控制少吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
茄子炖山药的食材2人份
- 茄子一个
- 猪肉片少许
- 山药适量
- 料酒少许
- 十三香少许
- 盐少许
- 鸡精少许
- 酱油少许
- 葱姜蒜少许
- 玉米油适量
茄子炖山药的做法
1
准备茄子一个洗净
2
掰成小块
3
山药切块
4
葱姜蒜
5
热锅凉油放入葱姜蒜爆香
6
加入肉片翻炒，添加料酒十三香
7
放入茄子山药翻炒
8
添加少许酱油，加入适量开水炖煮15分钟左右即可，添加少许盐鸡精出锅
9
盛入盘中，营养丰富
成品图
