蜂蜜小麻花
- 烤
- 甜味
- <30分钟
- 中级掌勺
蜂蜜小麻花，香甜酥脆，适合宝宝磨牙啃食。妈妈们可以动手试着做一些，让宝贝感受到你满满的爱，健康成长！
蜂蜜小麻花营养建议
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含糖量 50.4克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
蜂蜜小麻花的食材2人份
- 低筋面粉100克
- 蜂蜜30克
- 黄油20克
- 全蛋液20克
- 糖粉15克
- 泡打粉1克
- 蛋清少许
蜂蜜小麻花的做法
1
黄油室温软化，放入蜂蜜
2
放糖粉
3
搅拌均匀
4
加蛋液，搅匀
5
筛入低粉、泡打粉
6
用橡皮刮刀拌匀成团
7
分成大约15克一个
8
扭成麻花状，摆入28㎝烤盘，表面刷蛋清
9
烤箱预热150°，大约用时5分钟，将烤盘放入烤箱第二层，上下管加热模式18分钟左右
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成品
成品图
蜂蜜小麻花的烹饪技巧
此面团无需冷藏，可以直接整形
各家烤箱大小功率存在差异，烤制时间和温度请根据实际情况灵活调整