紫甘蓝炒鸡肉
- 炒
- 咸鲜味
- <15分钟
- 初级入门
花青素和动物蛋白的搭配～^_^
紫甘蓝炒鸡肉营养建议
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含糖量 4.48克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
紫甘蓝炒鸡肉的食材2人份
- 紫甘蓝半个
- 鸡肉200克
- 葱花儿0.5根
- 姜5片
- 料酒0.5碗
- 白胡椒粉2勺
- 八角3个
- 味达美0.5碗
- 盐1勺
紫甘蓝炒鸡肉的做法
1
鸡肉切丝，倒入料酒，味达美，胡椒粉，拌匀。腌制30分钟
2
紫甘蓝切丝备用
3
炒葱末姜片八角，炒出香味
4
倒入鸡肉，大火翻炒至九成熟
5
放入紫甘蓝翻炒至熟
6
最后放入盐翻炒，出锅
成品图
