法式西兰士
- 煮
- 家常味
- <15分钟
- 初中水平
看来任何好东西都不能多做，要不然就木有人来吃，这几天为了多消耗点高粉，因为我心黑，与人家团面粉时，整整团了十斤的高粉来，这不连着做了三个吐司，到了今天的艾草吐司，终于老公发话了，亲爱的，别这么让自己受累了行不，哈哈，我看着多累啊。 望着木有人消耗一片的吐司，我的心挖凉挖凉啦，怎么办，怎么办呢？突然想到了那个法式西多士（又叫法式蛋奶土司），不过呢，我做的这个算不上法式的，最多只能称个中式西多士吧。 对于热爱美食又害怕身材长胖的女孩子们，一片面包做出的法式西多士就已经足够一个早上工作学习的热量了，做法还超级简单，学会了，偶尔也不妨可以在自己的家人和爱人面前小露一手哦，相信一定会受到大家的欢迎。 做中式西多士是处理家中剩余面包片的好方法，干干的面包片经过几分钟的简单料理立刻就能变成又香又软的营养早餐，没有理由不学一学！和大家分享下我自创的中式西多士的做法。
法式西兰士营养建议
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含糖量 21克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
法式西兰士的食材2人份
- 吐司片100克
- 鸡蛋100克
- 奶酪1片
- 糖适量
- 牛奶适量
- 黄油适量
法式西兰士的做法
1
准备好原材料
2
把1只鸡蛋打进碗里，然后加入糖与牛奶打发
3
将土司放入上面的材料中，浸泡5分钟
4
浸泡的过程中正好煎荷包蛋，准备一只平底锅，加入适量油，打入一个鸡蛋
5
煎到两边金黄后即可，再把另一个鸡蛋也煎好
6
在锅里加入一小块黄油化开
7
将浸泡好的吐司片放进去
8
煎至表面金黄，然后撒入适量的香葱
9
把奶酪片放上面
10
把煎好的鸡蛋放上去
11
最后将另一片吐司也放上去重合即可享用啦
成品图
法式西兰士的烹饪技巧
1、西多士是否柔嫩入味，跟浸泡的时间有绝对关系，泡的时间越长，越香甜入味儿
2、用黄油煎能增加西多士的香味，黄油的量不要多，晃动锅子，能沾满锅底就行，多余的油可以倒出来做其它用途。但如果担心热量的话，也可以用橄榄油代替黄油