西葫芦猪肉粉条饺子
- 煮
- 家常味
- <60分钟
- 初中水平
西葫芦猪肉粉条非常的清香。
西葫芦猪肉粉条饺子营养建议
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含糖量 23.59克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
西葫芦猪肉粉条饺子的食材2人份
- 饺子皮配料：适量
- 粉条100克
- 精盐1勺
- 五香粉1/2勺
- 鸡粉1/2勺
- 生抽1勺
- 老抽1勺
- 耗油1勺
- 菜籽油10克
- 香油1勺
- 面粉500克
- 精盐1勺
- 水300克
- 饺子馅配料：适量
- 猪肉300克
- 大葱1根
- 姜2片
- 西葫芦?盐2个?1勺
- 开水1锅
西葫芦猪肉粉条饺子的做法
1
面粉里加入盐，再加入水，揉成光滑的面团松弛30分钟
2
西葫芦加入一勺盐抓匀腌制10分钟
3
土豆粉条温水泡软
4
猪肉剁碎备用
5
猪肉里加入大葱沫，生姜沫
6
再放入盐，五香粉，鸡粉，生抽，老抽，耗油，菜籽油，香油搅拌均匀腌制10分钟
7
西葫芦用纱布虐水
8
剁碎备用
9
粉条剁碎备用
10
将猪肉馅和西葫芦，粉条一起搅拌均匀备用
11
松弛好的面团，先搓成条，再切成均匀大小的剂子，压成圆饼
12
擀成饺子皮
13
包入馅料
14
是不是很漂亮
15
开水下锅，水开点水两次，煮至飘起即熟
成品图
