红薯糯米饭
- 蒸
- 甜味
- <30分钟
- 新手尝试
糯米饭时平时老人比较喜欢吃的一种甜香，软糯的甜米饭。加点红枣，红薯，葡萄干等一起蒸，营养丰富。糯米主要含有淀粉、蛋白质、脂肪、维生素B1、B2及钙、磷、铁等物质。在米粒中各种营养成分分布是不均匀的。除淀粉外，其他营养成分大多在米粒的胚芽和外膜内。如将米粒碾得越碎越精，那么大部分胚芽和外膜都将碾掉，米粒只剩下一个白心，营养成分的损失也就越大。
红薯糯米饭营养建议
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含糖量 36.75克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
红薯糯米饭的食材2人份
- 糯米200克
- 红枣5颗
- 桂花糖1勺
- 葡萄干3克
- 红薯1个
- 红糖30克
红薯糯米饭的做法
1
备好食材 糯米提前蒸好的一碗
2
红薯切条放入碗底
3
放入红枣葡萄干
4
在盖上一点糯米
5
把红糖桂花糖把糯米拌匀
6
都铺在碗里
7
放入电饭煲蒸30分钟
8
蒸好后倒扣在盘中即可
9
在撒点桂花更香
成品图
红薯糯米饭的烹饪技巧
不喜欢吃甜的可以不放红糖，只是搭配点桂花糖即可