颜值超高的—夏日三色春卷
- 其它工艺
- 甜味
- <30分钟
- 新手尝试
最近全国持续的高温，连青岛这座号称20度一夏天的城市都难逃40度的命运，每天都热得吃不下饭，总是想着能吃点凉爽的东西，凉面什么的真是每天都在吃，可是吃多了也是会腻呀。 前几天逛超市的时候，看到了那种成品的春卷，油炸什么的真是不利于减肥呀，突然想起之前吃过的越南春卷。越南春卷的饼皮是用稻米磨浆制成的米皮，用凉水泡软以后就是透明的饼皮啦，内馅喜欢什么就卷什么，特别随性，是越南相当盛行的一道料理。 吃够了凉面的我，决定今天来份不一样的夏日春卷，这高颜值光是看着也开心呀。 更多美味 欢迎骚扰 微博/公众号：柒点食分
颜值超高的—夏日三色春卷营养建议
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含糖量 3.22克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
颜值超高的—夏日三色春卷的食材2人份
- 胡萝卜1根
- 卷心菜1个
- 黄瓜1根
- 紫甘蓝1个
- 豆芽适量
- 鲜虾5只
- 猕猴桃1个
- 越南春卷皮适量
- 甜辣酱适量
颜值超高的—夏日三色春卷的做法
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胡萝卜切丝，备用
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1/2黄瓜切片
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1/2黄瓜切丝
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卷心菜，紫甘蓝切丝 备用
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猕猴桃切片，也可以换成喜欢的水果，芒果，草莓都可以
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豆芽提前焯好，虾仁煮熟，备用
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越南春卷皮放入冷水中泡软
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拿出后平铺在盘子上
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接下来就是自由组合时间啦
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越南春卷就是这么随性的一道菜
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喜欢什么就卷什么
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组合好后将春卷皮向内叠好就完成啦
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向内卷好
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哦对了，一定不要忘了甜辣酱
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完成啦，光是看着也会心情大好
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来一口么
成品图
颜值超高的—夏日三色春卷的烹饪技巧
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