凉拌莴笋丝
- 拌
- 葱香味
- <5分钟
- 新手尝试
爽口的凉菜在夏天必不可少，莴笋丝脆嫩香甜，凉拌最好了
凉拌莴笋丝营养建议
-
含糖量 2.38克高血糖 建议多吃
-
高血脂 建议多吃
-
高血压 建议多吃
-
减肥 建议多吃
-
儿童 建议多吃
凉拌莴笋丝的食材2人份
- 莴笋2根
- 大蒜1瓣
- 葱2根
- 白糖3克
- 醋20毫升
- 胡椒粉少许
- 花椒油5毫升
- 食用油10毫升
- 盐2克
- 生抽30毫升
凉拌莴笋丝的做法
1
香莴笋去皮洗净，葱蒜准备好
2
莴笋刨丝放入碗中，葱蒜切末
3
加入所有调料，放上葱蒜
4
食用油烧热浇在葱蒜上拌匀即可装盘
成品图
凉拌莴笋丝的烹饪技巧
喜欢辣味的可以加些辣椒酱或者油辣子，我做的是比较爽口清淡的，选用香莴笋更好吃