日式咖喱饭的家常做法、土豆、胡萝卜、洋葱、米饭、猪肉馅、咖喱块、酱油、辣椒粉、五香粉、清水、植物油、鸡精怎么做好吃-家常菜谱大全-残梦网

日式咖喱饭的做法

准备好食材。（我准备了甜椒，但后面菜太多了没有放）

土豆胡萝卜都去皮切块，洋葱切小片片

锅中倒入少量植物油（不用太多，咖喱块有油脂，选用植物油减少饱和脂肪酸摄入），加入土豆和胡萝卜块不停翻炒，直至胡萝卜变软

再加入洋葱和肉末翻炒。（肉末也可以换成鸡块、牛肉等等其他肉类，但需要根据烹调时间调整食材加入顺序，像猪肉末比较容易熟，我就后加的，如果是鸡块等比较难熟的，就要在最开始就下锅）

翻炒几下就可以倒入适量清水，然后加入咖喱块（咖喱块要等加入水之后再放），开小火煮

根据个人口味调味，可以加一些十三香或者五香粉、辣椒粉之类的（我口味比较重哈，大家酌情添加就行），鸡精，颜色浅的可以加一点酱油（注意盐的话最好尝一下汤再放，因为咖喱块有盐）

一直小火煮，煮到汤汁变得很浓稠时关火，将咖喱浇在煮好的米饭上就可以了，超级香！

成品图

日式咖喱饭的烹饪技巧

因为使用的是超市里现成的咖喱块，所以做起来还是很简单的，做出来的味道也超好，和外面卖的一毛一样。因为咖喱块里面有油脂，所以自己可以少放一些油。值得注意的是，盐一定要尝一下再放，咖喱块的盐味挺重的。如果使用咖喱粉的话，大家可以参考一下其他教程，可以添加一些蜂蜜呀，糖，酱油，果泥，淀粉之类的，达到和咖喱块一样的效果
另外，日式咖喱和东南亚尤其是印度咖喱还是挺不一样的，超市里面我们一般买到咖喱块的都是日式咖喱，口味较为温和，不算太辣，也有蜂蜜和果泥带来的香甜味

诗文	日式咖喱饭
释义	日式咖喱饭煮咖喱味 <15分钟初级入门很久都没有上传了，最近疫情宅家，学校布置了做菜的作业，拍了照片，顺便上传一个！很方便的日式咖喱，用咖喱块就可以做，成品也很开胃。我的饭量大，放的菜也很多，大家可以根据喜好自行搭配蔬菜以及用量。日式咖喱饭营养建议含糖量 11.27克高血糖尽量不吃高血脂建议多吃高血压建议多吃减肥建议多吃儿童控制少吃日式咖喱饭的食材2人份土豆1个胡萝卜1根洋葱小半个米饭1碗猪肉馅2勺咖喱块1人份酱油1茶匙辣椒粉少许五香粉少许清水2杯植物油少许鸡精少许日式咖喱饭的做法 1 准备好食材。（我准备了甜椒，但后面菜太多了没有放） 2 土豆胡萝卜都去皮切块，洋葱切小片片 3 锅中倒入少量植物油（不用太多，咖喱块有油脂，选用植物油减少饱和脂肪酸摄入），加入土豆和胡萝卜块不停翻炒，直至胡萝卜变软 4 再加入洋葱和肉末翻炒。（肉末也可以换成鸡块、牛肉等等其他肉类，但需要根据烹调时间调整食材加入顺序，像猪肉末比较容易熟，我就后加的，如果是鸡块等比较难熟的，就要在最开始就下锅） 5 翻炒几下就可以倒入适量清水，然后加入咖喱块（咖喱块要等加入水之后再放），开小火煮 6 根据个人口味调味，可以加一些十三香或者五香粉、辣椒粉之类的（我口味比较重哈，大家酌情添加就行），鸡精，颜色浅的可以加一点酱油（注意盐的话最好尝一下汤再放，因为咖喱块有盐） 7 一直小火煮，煮到汤汁变得很浓稠时关火，将咖喱浇在煮好的米饭上就可以了，超级香！成品图日式咖喱饭的烹饪技巧因为使用的是超市里现成的咖喱块，所以做起来还是很简单的，做出来的味道也超好，和外面卖的一毛一样。因为咖喱块里面有油脂，所以自己可以少放一些油。值得注意的是，盐一定要尝一下再放，咖喱块的盐味挺重的。如果使用咖喱粉的话，大家可以参考一下其他教程，可以添加一些蜂蜜呀，糖，酱油，果泥，淀粉之类的，达到和咖喱块一样的效果另外，日式咖喱和东南亚尤其是印度咖喱还是挺不一样的，超市里面我们一般买到咖喱块的都是日式咖喱，口味较为温和，不算太辣，也有蜂蜜和果泥带来的香甜味
随便看	培根金针菇开胃爽口的菠菜拌粉丝酸辣泡菜莲藕丝酸辣藕丝酸辣藕丝芦笋烤冰鱼柳滋味冰鱼柳蜜汁烤冰鱼自制奶油奶酪奶油奶酪司康香葱袜底酥心形肉松馅饭团碟豆花烧卖烧卖花型小烧卖猪肉包菜包子一家老少都爱吃的糖三角红糖糍粑水果糯米滋腊肉煲仔饭鸡蛋香煎米饼香芹海鲜泡饭红枣鸡蛋发糕自发糕苹果鸡蛋发糕

日式咖喱饭

日式咖喱饭营养建议

日式咖喱饭的食材2人份

日式咖喱饭的做法

日式咖喱饭的烹饪技巧