烤蒜蓉粉丝生蚝
- 烤
- 蒜香味
- <15分钟
- 初中水平
海鲜只要新鲜怎么做都好吃，而且用烤的方式，在宴客上会显得更有面子
烤蒜蓉粉丝生蚝营养建议
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含糖量 11.69克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
烤蒜蓉粉丝生蚝的食材2人份
- 生蚝500克
- 绿豆粉丝1把
- 白皮蒜1大颗
- 酱油30毫升
- 葱1根
- 盐5克
烤蒜蓉粉丝生蚝的做法
1
粉丝提前泡软
2
底盘铺上锡约，铺上泡好的粉丝，伴上酱油和一点盐
3
生蚝用流动水冲洗下
4
铺在粉丝上面
5
蒜头和姜去皮，切末
6
下锅热油水，放蒜头末爆香
7
烤箱200度预热十分钟后，放进去烤十五分钟
8
拿出来淋上蒜末和酱油再进去烤五分钟，出炉时撒上葱花就可以上桌了！
成品图
烤蒜蓉粉丝生蚝的烹饪技巧
1，第二次淋酱油一定要多淋些才味！