蜜汁红枣百合
- 蒸
- 甜味
- <30分钟
- 初中水平
百合可以宁心安神，作为深秋养生十分不错。 红枣为补养佳品，食疗药膳中常加入红枣补养身体，滋润气血，蜜汁红枣百合，可调理失眠，清热去火，气血双补。
蜜汁红枣百合营养建议
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含糖量 17.85克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
蜜汁红枣百合的食材2人份
- 红枣250克
- 百合(干)10克
- 绵白糖200克
蜜汁红枣百合的做法
1
食材：红枣、干百合
2
干百合放入清水里充分泡发好
3
大枣放入水里泡软
4
大枣跟百合放入碗里
5
锅里放入适量的水，大火烧开，放入大枣、百合蒸十五分钟
6
锅里放入油烧热，放入白糖，少量的水拌匀，熬成糖水
7
用勺子拌至糖熬粘稠成蜜汁
8
把蜜汁浇在蒸熟的大枣、百合上面即可
成品图
蜜汁红枣百合的烹饪技巧
干百合的快速泡发：干百合洗净，放入碗里，倒上适量开水，加盖浸泡30分钟