燕麦片土豆芋泥球
- 蒸
- 甜味
- <15分钟
- 初级入门
又到了地瓜和芋头上市的季节啦，地瓜和芋头营养丰富，都是我喜欢吃的。熬粥啊，煲汤啊，我都喜欢放一点，现在我家小宝贝的小牙齿也长了很多，也可以吃大部分的食物了，所以我就给他做了一点芋头地瓜丸，里面再加一点香蕉牛奶调整一下粘稠度，然后做好小丸子，裹上一层燕麦片，给我家小朋友端上一盘，一个个的小球球，就是他的下午茶啦。为了让营养更加丰富，我又加了一点核桃油在里面，宝妈们别担心小家伙会被燕麦片卡到哦，我家小家伙吃的时候，先是把外层的燕麦片一点点揪下来吃掉，然后才吃地瓜芋头小球的，揪燕麦片的过程，还能够锻炼他小手的精准度呢，是不是一举两得呢？
燕麦片土豆芋泥球营养建议
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含糖量 16.59克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
燕麦片土豆芋泥球的食材2人份
- 红薯100克
- 芋头100克
- 燕麦片50克
- 核桃油适量
- 香蕉50克
- 牛奶15克
燕麦片土豆芋泥球的做法
1
将地瓜和芋头洗净，放在锅中蒸熟
2
将香蕉掰成小块
3
将香蕉放入果汁杯中
4
加入牛奶，启动果汁杯，打成香蕉泥
5
将蒸好的地瓜和芋头放在大碗中，用叉子压成泥
6
加入适量香蕉泥，注意要根据地瓜芋头泥的稠度来调整哦，不要一次全部加入
7
加入适量核桃油，充分搅拌均匀
8
将地瓜芋头泥捏成小球，裹上一层燕麦就好啦！
成品图
燕麦片土豆芋泥球的烹饪技巧
芋头土豆泥中加入香蕉牛奶的量要进行调整哈，以能捏成小球为准