橘子糖水罐头
- 煮
- 酸甜味
- <30分钟
- 初中水平
橘子糖水罐头做法非常的简单，如果你今天买到了不好吃的橘子，那么不要浪费，做成糖水罐头吧，我敢保证，绝对是美味！
橘子糖水罐头营养建议
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含糖量 8.54克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
橘子糖水罐头的食材2人份
- 橘子5个
- 冰糖100克
- 水400毫升
橘子糖水罐头的做法
1
将橘子剥皮，掰成小瓣，撕去每瓣上的经络，用牙签在橘子囊腹部划一条缝(这步嫌麻烦可省略)
2
将橘子焯下水
3
捞出备用
4
锅中放冰糖，加入两小碗清水400毫升(多点少点问题不大)
5
将冰糖煮融化后加入焯水过的橘子，中小火煮5分钟，关火
6
将耐高温玻璃瓶入开水中烫过再擦干，不留水迹，将煮好的糖水橘子趁热装入玻璃瓶中
7
盖紧盖子，立即倒扣放置，当心烫到手哦
成品图
橘子糖水罐头的烹饪技巧
不需要用很甜的橘子来做罐头，吃不掉的酸的拿来做正好，不浪费
玻璃瓶是耐高温的，淘宝网上买的
不要久煮，不要开大火煮，容易烂的不成型
我不知道这种水分大又没有防腐剂的水果罐头，在真空保存下能保存多长时间，但是不开封的话，放冰箱冷藏，15天是肯定可以的，开封后最好在24小时内吃完，不要久放