原味华夫饼
- 烤
- 甜味
- <30分钟
- 中级掌勺
今天的华夫饼是单纯的原味，搭配一杯茶，一碗米糊就都是很完美的一餐了，做早餐可以，做下午茶更可以，就是当零食吃也完美。大人孩子都爱吃，尤其在早餐里做，小朋友闻着味就起床，比闹铃还管用。
原味华夫饼营养建议
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含糖量 27.51克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
原味华夫饼的食材2人份
- 鸡蛋3个
- 低筋面粉160克
- 牛奶100克
- 玉米淀粉60克
- 白糖60克
- 黄油60克
- 泡打粉5克
原味华夫饼的做法
1
材料备好，低筋面粉和玉米淀粉筛到一起了，黄油在一边隔热水暖化，忘记拍进来
2
把黄油和鸡蛋搅打均匀，在放入白糖搅打均匀。让糖乳化
3
搅打匀后放入低筋面粉，玉米淀粉和泡打粉
4
最后拌成能流动的面糊的状态。现在就可以冷藏，明早起来直接用来操作。或者室温发酵2小时候操作
5
华夫饼机预热2分钟，倒入面糊，做方的就倒入满格，不要太多，免得烤的时候溢出来。盖好盖子，时间5分钟
6
时间到，非常好，很香的味道
7
可以做圆形的，倒面糊的时候就在机器中间倒入面糊就可以盖盖子烘烤，时间一样
成品图
原味华夫饼的烹饪技巧
不喜欢泡打粉的可以用酵母代替，做好后晾凉就可以密封保存
好吃的华夫饼可以做早餐，做下午茶，做零食，自己做的味道好，材料足。现在已经是冬天了，天气寒冷要注意保暖的同时还要增加营养。多吃点滋润的东西，鸡蛋牛奶不可少，身体好了，才能有精力去做自己喜欢的事