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诗文 卡通蔬菜馒头
释义
卡通蔬菜馒头的做法

卡通蔬菜馒头

  • 烘焙
  • 家常味
  • <30分钟
  • 新手尝试

和两个小朋友做了他们喜欢吃的东西,还没等我拍照,前面一锅已经被他们吃完。哈哈 ~~~~ 配方中放了少量的糖而已,小孩吃正合适,慢慢嚼特别有面粉酵母的醇香味,越嚼越上瘾

卡通蔬菜馒头营养建议

  • 含糖量 6.72
    高血糖 控制少吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 建议多吃
  • 儿童 建议多吃

卡通蔬菜馒头的食材2人份

  • 中筋面粉300克
  • 100克
  • 菠菜汁50克
  • 南瓜泥50克
  • 酵母4克
  • 细砂糖15克

卡通蔬菜馒头的做法

1 卡通蔬菜馒头菜谱图解

提前把菠菜打成汁,南瓜煮熟打成泥,备用

2 卡通蔬菜馒头菜谱图解

中筋面粉分3份,分别揉成原味,菠菜味和南瓜味的面团。醒发1小时

3 卡通蔬菜馒头菜谱图解

醒发好的面团揉均匀后,用擀面仗擀成片状

4 卡通蔬菜馒头菜谱图解

然后,用小模具压出形状

5 卡通蔬菜馒头菜谱图解

压出形状再次醒发10分钟后

6 卡通蔬菜馒头菜谱图解

中火蒸7分钟,蒸熟后闷5分钟,即可

7 卡通蔬菜馒头菜谱图解

其他的颜色也是一样的做法 ,印出模具,然后蒸

成品图

卡通蔬菜馒头的烹饪技巧

面片不要擀的太薄,印出的馒头形状一定需要醒发15分钟左右,让它膨胀到2倍大小再放入锅蒸

随便看

 

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更新时间:2025/1/15 17:28:22