豆渣黄金小饼
- 煎
- 家常味
- <10分钟
- 新手尝试
金黄喧软味道美，吃点粗粮营养又健康。
豆渣黄金小饼营养建议
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含糖量 12.46克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 控制少吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
豆渣黄金小饼的食材2人份
- 豆渣200克
- 红萝卜1根
- 柿子椒半个
- 玉米面(强化豆粉)40克
- 小麦粉(标准粉)40克
- 食用油适量
- 盐2勺
- 葱1段
- 小苏打1克
- 泡打粉1克
豆渣黄金小饼的做法
1
准备食材
2
红萝卜洗净擦成丝，青椒切碎
3
准备葱花
4
准备小苏打和泡打粉，只有1克的量，用食指和拇指捏一撮就好
5
红萝卜丝和青椒碎、豆渣放入盆内，加入盐，搅拌均匀
6
加入葱花拌匀
7
加入玉米面、普通面粉、小苏打、泡打粉
8
用手抓拌均匀
9
平底锅烧干倒油，用手揉成小饼放入锅内小火慢慢煎至两面金黄即可。
成品图
豆渣黄金小饼的烹饪技巧
面粉的量根据豆渣的干湿程度适量添加