诗文 | 肉片炒豇豆 |
释义 |
肉片炒豇豆
肉片炒豇豆营养建议
肉片炒豇豆的食材2人份
肉片炒豇豆的做法
1
豇豆摘掉头尾后,洗净,切断
2
锅内放水,水开,将切好的豇豆放入开水焯一下。水再煮沸捞出豇豆,过水投凉!
3
起锅,放油,爆香葱花后,加入肉片翻炒,肉片发白后,加入适量酱油
4
加入酱油后,翻炒肉片,放入焯好的豇豆,大火翻炒,勾水淀粉后加盐,味精,出锅,装盘 |
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