泰式香辣烤鸡翅

肯德基的鸡翅虽然好吃，但一是贵，二是裹着厚厚的脆皮面糊炸制而成，热量多了好多。孩子在外学习偶尔会吃一两顿肯德基快餐，对于鸡翅有着无法抗拒的喜爱。我在家做的鸡翅，小家伙也从来没说过不好吃，因为我会用不同的方法制作，让他吃不腻，还时不时享受花样做法带来的惊喜。 鸡翅中的做法非常多，可乐炖鸡翅、红糖炖鸡翅、红烧鸡翅、炒辣子鸡翅、蒸鸡翅、酱鸡翅……吃法真是五花八门，每次换个花样，小家伙都吃得倍儿欢实。而在众多做法中，我还是偏爱烤鸡翅。不用一滴油，也不会产生油烟，烤鸡翅的时候我还能同时完成其它几道菜，省心省力。 今天我带来的烤鸡翅，不要一滴油，香辣够劲赛过肯德基。鸡翅外酥里嫩还特入味，直接下手捏着吃，连手指头都要吮几吮才过瘾。鸡翅不但好吃，其蛋白质含量也高，虽然肉不多，但富含胶原蛋白，口感是Q弹滑嫩的，这也是很多人都喜欢它的重要原因。鸡翅烹饪的时间也短，是非常适合家庭食用的禽肉，可以购买一些放冰箱冷冻保存，想吃的时候用凉水一冲化冻，很快就能端上餐桌。