老卤招财
- 卤
- 咸鲜味
- 新手尝试
老卤招财营养建议
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含糖量 1.12克高血糖 控制少吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
老卤招财的食材2人份
- 猪舌400g
- 酱油50ml
- 料酒20ml
- 干辣椒5g
老卤招财的做法
1
准备好老卤汁、猪舌头
2
锅内放入适量的水，烧至40度左右
3
放入洗好的猪舌头
4
等到猪舌头全部变了颜色，就捞出备用
5
将老卤放入烧开
6
放入干红辣椒和适量的酱油、料酒
7
将猪舌头放入老卤中，烧开水，关小火
8
30分钟之后给猪舌翻面，再卤30分钟即可关火。最后将卤好的舌头摊凉，切片，摆盘