凉拌马兰头
- 拌
- 咸鲜味
- <15分钟
- 新手尝试
平日里炒、烧的菜比较多，凉拌的极少，针对这一现象，我买了马兰头制作了凉拌马兰头作为早饭的菜。
凉拌马兰头营养建议
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含糖量 5.04克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
凉拌马兰头的食材2人份
- 豆腐干(香干)6块
- 马兰头1斤
- 食盐少许
- 麻油少许
- 白砂糖少许
凉拌马兰头的做法
1
将马兰头老的根，枯黄的叶全是拆除，将马兰头洗净，保证作出的马兰头味道香嫩
2
将马兰头的水份全部挤光；马兰头和香干切碎
3
材料放一起，添加盐、糖、麻油，充分搅拌
成品图
凉拌马兰头的烹饪技巧
注意调料不要加太多，否则会咸；家中有松子的话，就可以添加