爆炒花蛤
- 炒
- 咸鲜味
- <5分钟
- 新手尝试
简单容易上手，口感清鲜。
爆炒花蛤营养建议
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含糖量 0.91克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
爆炒花蛤的食材2人份
- 文蛤700克
- 生姜少许
- 大蒜少许
- 葱花少许
- 辣椒2颗
- 生抽2勺
- 黄酒2勺
爆炒花蛤的做法
1
清洗浸泡，放入少许油可以吐沙更干净
2
生姜，大蒜，辣椒切碎
3
花蛤控水
4
热油锅放入大蒜生姜末辣椒炒出香味
5
放入花蛤，料酒
6
生抽盐翻炒均匀2分钟左右全部开壳，出锅放入葱花即可
成品图
