拌凉皮
- 拌
- 咸鲜味
- <5分钟
- 初中水平
天热吃点凉皮降降温。
拌凉皮营养建议
-
含糖量 9.94克高血糖 控制少吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 尽量不吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
拌凉皮的食材2人份
- 凉皮400克
- 黄瓜根据口味添加
- 面筋根据口味
- 味达美5克
- 盐 3克
- 醋 1克
- 香油 2克
- 鸡精5克
拌凉皮的做法
1
一定要一层层揭开再切，否则就粘在一起了
2
大小多少随意
3
黄瓜切丝
4
放的少直接拍的
5
多放一点醋不会坨
6
鸡精是我做菜必备
7
味达美也是必须
8
我喜欢放入热油 也可以放香油
9
放入芝麻酱
成品图
拌凉皮的烹饪技巧
芝麻酱搅拌容易坨，所以吃的时候再拌匀就可以