扇贝丝瓜
- 炒
- 咸鲜味
- <10分钟
- 新手尝试
说到海鲜了，我们家最家常的吃法就是快炒，拿蔬菜搭配着炒，我比较喜欢吃贝类的，扇贝尤其喜欢，甭管使什么作料味道都相当的棒，这天儿吃这个特下饭。愣着干嘛呢，做奇！
扇贝丝瓜营养建议
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含糖量 1.68克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
扇贝丝瓜的食材2人份
- 扇贝150克
- 丝瓜250克
- 蒜3瓣
- 白糖1/2茶匙
- 水淀粉少许
- 酱油15毫升
- 食盐1茶匙
- 姜2片
- 花生油20克
扇贝丝瓜的做法
1
扇贝处理干净，丝瓜去皮切滚刀块儿
2
锅内放油放入蒜末、姜末煸炒
3
放入丝瓜快炒
4
放入扇贝同炒
5
扇贝炒至收紧状态放入盐、白糖、味极鲜调味
6
放入水淀粉勾芡收汁即可出锅
成品图
