洋葱炒牛肉
- 炒
- 家常味
- <15分钟
- 中级掌勺
洋葱炒牛肉营养建议
-
含糖量 4.27克高血糖 建议多吃
-
高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
洋葱炒牛肉的食材2人份
- 牛肉100克
- 洋葱250克
- 鸡蛋清1个
- 蒜片3克
- 料酒5克
- 淀粉5克
- 食用油5克
- 白砂糖2克
- 鸡粉1克
- 盐2克
- 生抽5克
洋葱炒牛肉的做法
1
蒜片3克，牛肉100克切片，洋葱250克切块
2
倒入牛肉片，料酒5克，搅拌均匀，蛋清1个，淀粉5克，搅拌均匀，腌制30分钟
3
加入食用油5ML，油温烧至五成热，倒入腌制好的牛肉，煸炒至变色
4
锅中加入食用油5ML，倒入洋葱，翻炒30秒，倒入蒜片，翻炒均匀
5
倒入牛肉、白砂糖2克、鸡粉1克、盐2克，生抽5克，翻炒均匀
成品图
