松茸鸡蛋汤
- 煮
- 家常味
- <10分钟
- 新手尝试
昨天炒松茸没舍得都给吃了，留了两个打算做个鸡蛋汤，想着应该很鲜美呀。炎炎夏日里，喝碗热汤出身大汗非常舒服的。
松茸鸡蛋汤营养建议
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含糖量 22.19克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
松茸鸡蛋汤的食材2人份
- 松茸50克
- 鸡蛋50克
- 小葱10克
- 盐3克
- 香油3克
- 水淀粉适量
松茸鸡蛋汤的做法
1
准备好材料，鸡蛋、松茸、小葱、水淀粉
2
小葱切末，松茸切片
3
烧一小锅开水，放入松茸片
4
加入适量盐
5
煮三分钟加入水淀粉
6
淋入鸡蛋液
7
关火加入小葱末
8
淋入适量香油出锅
成品图
松茸鸡蛋汤的烹饪技巧
应该加香菜的，家里没了用小葱代替的，味道差了点