猪心药膳汤
- 煲
- 家常味
- <2小时
- 初级入门
晚餐的一道汤，非常鲜美的哦
猪心药膳汤营养建议
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含糖量 15.54克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
猪心药膳汤的食材2人份
- 猪心一个
- 百合10克
- 阿胶枣7个
- 党参20克
- 枸杞6克
- 天麻3片
- 莲子15克
- 盐2克
- 姜一块
- 料酒适量
猪心药膳汤的做法
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猪心原图
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其他材料用水洗净后泡1小时
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猪心洗净切片
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坐锅烧水至开
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放切好的猪心下去焯水去腥。然后捞出洗净待用
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电饭煲加适量的清水，加姜片料酒天麻片煮开。大概30分钟
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水开后加焯水后的猪心。（除红枣外，加入其他材料）按煲汤键1小时，然后加红枣下去再煲1小时。起锅前加枸杞煮5分钟调入一点盐即可
成品图
猪心药膳汤的烹饪技巧
天麻一定要先放，才能使其味道煮出，有条件最好用紫砂锅营养最好