蜜瓜炖双耳
- 炖
- 咸鲜味
- 新手尝试
蜜瓜炖双耳营养建议
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含糖量 4.27克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
蜜瓜炖双耳的食材2人份
- 丝瓜1个
- 黑木耳5g
- 银耳10g
- 枸杞数颗
- 冰糖1块
蜜瓜炖双耳的做法
1
准备好蜜瓜、银耳、黑木耳、冰糖、枸杞子
2
蜜瓜洗净、去皮
3
切去1/3蜜瓜，掏空瓜籽
4
用小勺挖出瓜瓤
5
瓜边缘用刀切出齿边，备用
6
银耳、木耳提前泡发。先将银耳放入锅中，煮20分钟
7
加入黑木耳、冰糖、枸杞子，再煮10分钟
8
煮好的双耳加入枸杞子，盛入瓜碗中
9
瓜碗放入小盘，置于开水锅中，隔水炖5分钟，让瓜汁充分与银耳等融合