诗文 | 白果薏米腐竹糖水 |
释义 |
白果薏米腐竹糖水
白果薏米腐竹糖水营养建议
白果薏米腐竹糖水的食材2人份
白果薏米腐竹糖水的做法
1
把薏米洗净净泡,腐竹折段泡软(各1小时)备用
2
把白果放到热水里浸片刻,撕衣,然后把白果切对半,去绿色胚芯(因为白果有小毒,一般以绿色的胚芯毒性最强)
3
汤锅放适量的水,放白果和薏米,盖上盖子大火煮开后,小火煮半小时
4
加入腐竹煮软,然后放入适量冰糖
5
打2个鸡蛋煮成糖心蛋即可 |
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