粉色冰皮月饼
- 蒸
- 其它口味
- 新手尝试
粉色冰皮月饼营养建议
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含糖量 22.96克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
粉色冰皮月饼的食材2人份
- 荷兰乳牛乳酪牛奶185g
- 元贞糖50g
- 澄粉20g
- 糯米粉45g
- 调和油18g
粉色冰皮月饼的做法
1
苋菜下锅煮至水开，取汁水备用
2
取一个容器，倒入糥米粉
3
再倒入澄面
4
继续倒入粘米粉
5
加入糖
6
把晾凉的苋菜汁倒入
7
再加入油
8
用打蛋器搅匀
9
静置半个小时后，表面盖上保鲜膜，放入烧开水的蒸锅上，用大火蒸25分钟
10
蒸好的面糊，趁热用筷子用力搅拌，直到变得顺滑均匀
11
取20克面压成薄片
12
包入80克白豆沙馅。此为100克月饼的份量
13
用模具压出造型。放冰箱冷藏数小时后即可食用了