诗文 | 山药香肠 |
释义 |
山药香肠
用最常见的食材、最简单的方法来满意宝宝们的需求 采用里脊肉是猪脊椎骨内侧的条状嫩肉,山药是宝宝辅食中很棒的食疗食材,营养丰富,而且具备健脾养胃的功效,肠胃舒畅了,宝宝营养吸收的就更好了! 山药香肠营养建议
山药香肠的食材2人份
山药香肠的做法
1
山药洗净后去皮切成小块。
2
山药放入蒸锅中大火蒸煮15分钟。
3
里脊肉切成小块待备用。
4
取出蒸熟后的山药放入料理机中间搅拌成山药泥。
5
倒出搅拌后的山药泥待备用
6
同样里脊肉放入搅拌机中间搅拌成泥后再放入山药泥一同搅拌混合搅匀。把搅拌好的山药肉泥装入裱花袋中,剪开小口。
7
准备适当大小的锡纸,均匀地挤出山药肉泥
8
再轻轻卷起,把锡纸的两头拧紧,拧成糖果形状,放入蒸锅中,中火隔水蒸煮20分钟,蒸熟后放凉就可以开吃了
成品图
山药香肠的烹饪技巧怎么别人做的是那么的表面光滑?因为他们用的是专业做肠的袋哦! |
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