香炒小河虾
- 炒
- 香辣味
- <5分钟
- 初级入门
野生小河虾广泛的生长在各种江河水库和池塘里，个头虽小，营养却不比大海虾逊色，钙质含量甚至比海虾更高，肉质细嫩，味道鲜美，又是高蛋白低脂肪。还有一点是小河虾外壳薄且软，而这层虾皮中的钙含量是最高的，带皮吃能适当补充钙质。 家常小炒简单易操作，只要能买到新鲜度高的食材，那一盘美味一定跑不掉的。这道香炒小河虾是甜辣口儿的，白糖和香辣酱能很好的去除土腥味并提鲜，最后加上香菜，吃起来虾皮酥脆虾肉甜香，无论你是下酒儿，就饭，还是只当个看电视时的小零食，鲜香甜辣的香炒小河虾都会全方位滴满足你。
香炒小河虾营养建议
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含糖量 1克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
香炒小河虾的食材2人份
- 河虾500克
- 香菜100克
- 白糖1勺
- 食盐1小勺
- 香辣酱1大勺
- 植物油适量
- 白酒3滴
香炒小河虾的做法
1
小河虾清洗干净，沥水，香菜洗净切寸段，炒锅放底油
2
下入小河虾翻炒，放一勺白糖，加入适量盐
3
加几滴白酒，最后加一勺香辣酱，倒入香菜，翻炒均匀出锅
成品图
