鸡蛋炒意面
- 炒
- 黑椒味
- <30分钟
- 初级入门
偶然的机会这样做了一次，便喜欢上了这个味道
鸡蛋炒意面营养建议
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含糖量 23.94克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
鸡蛋炒意面的食材2人份
- 意大利面200克
- 鸡蛋2个
- 番茄酱100克
- 盐3克
- 料酒一勺
- 葱花半截
- 油适量
- 黑胡椒适量
鸡蛋炒意面的做法
1
将意面捞出，过一遍凉开水，捞出备用
2
锅中坐水烧开，下入意面，盖上盖子煮10分钟左右
3
准备番茄酱，葱花，鸡蛋打散备用
4
锅内热油，加入葱花炒香
5
加入鸡蛋并尽快划散
6
加入番茄酱，与鸡蛋炒匀
7
将意面加入，调入适量盐，料酒拌匀翻炒
8
最后撒入黑胡椒粉拌匀出锅即可
成品图
鸡蛋炒意面的烹饪技巧
这是比较中式的做法， 不过很喜欢番茄酱和黑胡椒的味道。不喜欢的可酌量添加