诗文 | 鸡蛋炒意面 |
释义 |
鸡蛋炒意面
偶然的机会这样做了一次,便喜欢上了这个味道 鸡蛋炒意面营养建议
鸡蛋炒意面的食材2人份
鸡蛋炒意面的做法
1
将意面捞出,过一遍凉开水,捞出备用
2
锅中坐水烧开,下入意面,盖上盖子煮10分钟左右
3
准备番茄酱,葱花,鸡蛋打散备用
4
锅内热油,加入葱花炒香
5
加入鸡蛋并尽快划散
6
加入番茄酱,与鸡蛋炒匀
7
将意面加入,调入适量盐,料酒拌匀翻炒
8
最后撒入黑胡椒粉拌匀出锅即可
成品图
鸡蛋炒意面的烹饪技巧这是比较中式的做法, 不过很喜欢番茄酱和黑胡椒的味道。不喜欢的可酌量添加 |
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