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诗文 鸡蛋炒意面
释义
鸡蛋炒意面的做法

鸡蛋炒意面

  • 黑椒味
  • <30分钟
  • 初级入门

偶然的机会这样做了一次,便喜欢上了这个味道

鸡蛋炒意面营养建议

  • 含糖量 23.94
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 建议多吃

鸡蛋炒意面的食材2人份

  • 意大利面200克
  • 鸡蛋2个
  • 番茄酱100克
  • 3克
  • 料酒一勺
  • 葱花半截
  • 适量
  • 黑胡椒适量

鸡蛋炒意面的做法

1 鸡蛋炒意面菜谱图解

将意面捞出,过一遍凉开水,捞出备用

2 鸡蛋炒意面菜谱图解

锅中坐水烧开,下入意面,盖上盖子煮10分钟左右

3 鸡蛋炒意面菜谱图解

准备番茄酱,葱花,鸡蛋打散备用

4 鸡蛋炒意面菜谱图解

锅内热油,加入葱花炒香

5 鸡蛋炒意面菜谱图解

加入鸡蛋并尽快划散

6 鸡蛋炒意面菜谱图解

加入番茄酱,与鸡蛋炒匀

7 鸡蛋炒意面菜谱图解

将意面加入,调入适量盐,料酒拌匀翻炒

8 鸡蛋炒意面菜谱图解

最后撒入黑胡椒粉拌匀出锅即可

成品图

鸡蛋炒意面的烹饪技巧

这是比较中式的做法, 不过很喜欢番茄酱和黑胡椒的味道。不喜欢的可酌量添加

随便看

 

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更新时间:2025/1/15 7:28:16